Foto: Pexels
CORETANPENA.COM - Siapa yang tidak menyukai mie? Makanan yang satu ini memang selalu berhasil memanjakan lidah kita. Kali ini, saya akan membagikan resep membuat mie gacuan super pedas yang pastinya akan menambah kenikmatan makan mie Anda.
Berikut resep dan cara membuat mie gacuan super pedas:
Bahan-bahan:
Mie instan favorit Anda
2 siung bawang putih, haluskan
1 buah cabai merah besar, iris tipis
3 buah cabai rawit merah, iris tipis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh gula merah
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air untuk merebus mie
Cara membuat:
Rebus mie instan sampai matang, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.
Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata.
Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula merah, dan garam.
Aduk rata.
Masukkan mie yang sudah ditiriskan, aduk rata sampai bumbu meresap.
Mie gacuan super pedas siap disajikan.
Nikmati mie gacuan super pedas ini dengan tambahan telur ceplok atau telur mata sapi.
(Susanti)
